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In der Schule lernen Kinder unter anderem auch, wie ein Rezept richtig geschrieben wird. Sie werden ein Rezept als Hausaufgabe haben oder sogar eine Klassenarbeit darüber schreiben müssen. Das ist gar nicht besonders schwer, wenn man einmal weiß, wie es geht. Alle Rezepte folgen nämlich dem gleichen Schema.
Das musst du über Rezepte wissen
Rezepte folgen immer den gleichen Vorgaben:
- Überschrift
- Zutatenliste und Mengenangaben
- Zubereitung
- Schlusssatz
Butterplätzchen oder auch ein Zitronenkuchen für Kinder sind eine gute Gelegenheit, um den Spaß am selber Kochen zu wecken. Leider haben viele Familien kaum noch Zeit dafür, gemeinsam zu kochen und frisch zubereitetes Essen zu sich zu nehmen. Mittags wird in der Kantine, Schule oder Beruf, gegessen und erst am Abend finden Familien Zeit, sich zusammenzusetzen. Doch dann sind alle müde und niemand hat mehr Lust sich um das Essen zu kümmern.
Backen macht zusammen mehr Spaß
Und noch mehr Spaß macht es, das Gebackene auch gemeinsam zu essen. Hier haben wir ein Rezept Beispiel aufgeschrieben. Alle wichtigen Punkte sind darin zu erkennen.
- im Präsens geschrieben
- eine Anrede durchgängig genutzt (hier du)
- unterschiedliche Satzanfänge
- Überschrift: das Gericht mit Mengenangabe
- Einleitung: die Zutatenliste
- Hauptteil: die Zubereitung
- Schluss: ein Tipp
Wenn nicht Weihnachten, wann denn dann?
In der Vorweihnachtszeit sollte es etwas geruhsamer zu gehen. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um sich gemeinsam in die Küche zu stellen und mit dem Kochen oder Backen zu beschäftigen. Auch Väter sind hier explizit angesprochen, denn wenn es um eine gesunde Ernährung geht, müssen alle Familienmitglieder helfen. Butterplätzchen eignen sich hervorragend dafür, denn sie sind schnell gemacht und jedes Kind liebt sie. Beim Backen lassen sich wunderbar für die verschiedensten Erfahrungen machen.
Das lernt Ihr Kind unter anderem beim Backen von Butterplätzchen
– Wie werden Eier aufgeschlagen?
– Wie rechnet man Einheiten um?
– Wie wird aus Zucker und Saft eine Glasur?
– Was gehört alles ion einen Teig?
– Was kann beim Backen schief gehen?
Mit einem Video lernt jedes Kind das Backen von Butterplätzchen
Auf welchem Weg Kinder zum Kochen oder Backen finden, ist eigentlich egal. Heute schauen sich die meisten ein YouTube Video an, um zu sehen, was sie machen müssen. Lesen dauert zu lange und macht vielen Kindern auch gar keinen Spaß mehr. Deshalb haben wir ein Video aufgenommen, bei dem die Zubereitung von Butterplätzchen gezeigt wird.
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Ist das erste Rezept erst einmal gelungen, können Kinder auch ganz leicht zum Weitermachen angeregt werden. Vielleicht beim nächsten Mal mit einer Pizza, selbst gemachten Nudeln oder einer leckeren Tomatensuppe.
